25 Easy Recipes with Curry Powder

Pimentez vos repas avec ces recettes avec de la poudre de curry!

Saviez-vous que la poudre de curry est une combinaison d’épices ? Il n’y a pas de curry qui pousse à l’état sauvage !

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Il combine des épices douces, salées et terreuses telles que le cumin, les feuilles de laurier, la cannelle et les clous de girofle.

Curry de poulet maison avec sauce à la noix de coco, ail et épices

Lorsqu’il est utilisé dans ces recettes avec de la poudre de curry, les saveurs explosent dans l’assiette.

Ces recettes sont sûres d’être un grand succès au dîner.

Si vous êtes à la recherche de dîners faciles et satisfaisants, consultez ces recettes avec de la poudre de curry !

Considérez ce curry de bœuf à la noix de coco comme une version asiatique du ragoût de bœuf américain classique.

Il contient tous les ingrédients de base du ragoût de grand-mère, comme des pointes de bœuf, des pommes de terre dans un riche assaisonnement asiatique.

La sauce au bœuf n’est pas une sauce ordinaire.

Il infuse crémeux lait de coco vif et copieux avec une légère touche de poudre de cari et d’épices asiatiques.

Mélangez-le à partir de riz léger et moelleux, et personne ne se couche affamé !

L’ingrédient secret de tout ragoût qui réchauffe les os est la poudre de curry.

Il confère des saveurs si riches et merveilleuses à ce plat de ragoût de bœuf classique.

Il infuse des pointes de bœuf copieuses avec les plus grands succès du ragoût : pommes de terre, oignons, tomates, carottes et céleri.

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Pour rehausser ces saveurs copieuses, il comprend également de la sauce soja et du gingembre pour une version asiatique d’un Classique américain.

Il est riche et robuste avec une touche de saveur éclatante.

Le riz au curry est un plat de dîner super simple lorsque votre garde-manger est vide.

Vous pouvez concocter un délicieux repas en 30 minutes avec seulement quelques ingrédients simples.

L’astuce de ce plat principal copieux est tout au sujet des épices.

Il incorpore de la poudre de curry épicée, de l’ail, de la coriandre et de la poudre de chili qui donne de la chaleur sans faire fondre vos papilles.

Pour un apport supplémentaire en protéines, garnissez d’un œuf au plat qui suinte sur la sauce comme du fromage fondu.

Si vous aimez le riz frit mais que vous avez besoin d’un peu de protéines, ce riz frit aux crevettes au curry est un incontournable.

Comme les crevettes sont délicatement sucrées, elles se marient parfaitement avec du curry épicé et des légumes copieux comme les champignons et les pois.

Il incorpore des ingrédients sains, mais il est riche et rassasiant, parfait pour un soir de semaine chargé.

Garnissez-le d’un filet de jus de citron vert frais pour relever toutes ces notes d’herbes vives, et dégustez !

Vous en avez assez des mêmes vieux plats de petit-déjeuner ?

Si les omelettes et les œufs brouillés ne vous donnent pas la secousse du matin, essayez ces œufs brouillés épicés au curry et recette oignons rouges.

Il prend de simples œufs brouillés et ajoute beaucoup d’épices telles que la poudre de curry, les oignons, le jus de citron et l’ail.

Servez ce plat principal savoureux sur un lit d’épinards au petit déjeuner.

Je ne peux pas aller dans mon restaurant indien local sans avoir des samoussas. Je les aime tellement.

Et heureusement, ils sont faciles (et amusants) à faire à la maison !

Ces samoussas sont délicieusement légers et utilisent des ingrédients brillants tels que l’oignon, l’ail, les pois et la poudre de curry.

Vous pouvez utiliser n’importe quelle viande hachée de votre choix (comme du poulet ou du bœuf) pour les rendre végétariennes.

Omettez simplement la viande ou remplacez-la par des pommes de terre.

Une fois enveloppés dans une pâte maison et frits, ils sont de délicieuses poches dorées de perfection.

Cette soupe au curry de poulet à la noix de coco est un excellent moyen de changer la soupe de nouilles au poulet classique.

Il contient tous les ingrédients bénéfiques de la soupe au poulet et aux nouilles (parfaite pour une journée de maladie) avec une touche lumineuse de saveurs indiennes.

Le lait de coco entier rend ce plat incroyablement crémeux et gourmand.

Le poulet, les épinards, la poudre de curry et les piments jalapeno présentent également des avantages supplémentaires.

Le coup de pouce des épices indiennes amies fait passer cette soupe au poulet au niveau supérieur, et les herbes pourraient dégager ces sinus farcis!

Il est temps de sortir le dandy Instant Pot !

J’aime mon Pot instantané parce qu’il fait tout le gros du travail pour moi.

Le meilleur curry prend souvent une soirée entière à garder un pot de curry mijoté sur la cuisinière.

Mais l’Instant Pot crée le curry le plus savoureux en moins de 20 minutes.

Il est copieux et crémeux grâce au poulet et au beurre et gagne une touche éclatante de saveurs du curry.

Servez-le sur un lit de moelleux riz blanc et regardez le pot entier disparaître.

Vous cherchez un fantastique plat de curry végétarien? Cherchez pas plus loin!

Ce curry aux œufs est tout aussi brillant et savoureux qu’un curry non végétarien, et les œufs ajoutent des protéines et de l’onctuosité.

La base de curry est brillante et regorge de saveurs épicées de poudre de curry, de poivron rouge, d’oignons et de céleri.

Il a également une finition légèrement sucrée de dattes Medjool.

Incorporer parfaitement cuit œufs durset laissez-les s’imprégner de ces merveilleuses saveurs.

Si vous avez un sérieux coup de blues hivernal, il est peut-être temps de sortir un bon recette de soupe.

Croyez-moi quand je dis que si quelque chose peut égayer une froide journée d’hiver, c’est cette soupe au poulet au curry.

L’avantage de cette soupe est que vous pouvez faire preuve de créativité avec les légumes ajoutés.

Alors que la recette demande des classiques de la soupe au poulet comme les carottes, les oignons, le céleri et les pois, vous pouvez ajouter n’importe quel légume que vous aimez.

Le lait de coco entier associé au bouillon de poulet, au curry et aux riches saveurs indiennes crée la soupe la plus crémeuse qui réchauffe les os.

Et il est si facile de fouetter ensemble en un éclair.

J’adore un bol de riz blanc fumant et une généreuse portion de poulet au beurre.

C’est le plat parfait pour le dîner lorsque vous avez assez d’appétit.

L’astuce pour obtenir le poulet au beurre le plus délicieux est de le faire mariner avant de l’ajouter à la riche sauce au curry.

Une fois mariné dans du yaourt et des épices indiennes, il fond dans la bouche.

La préparation de ce plat incroyablement délicieux nécessite quelques étapes supplémentaires, mais cela en vaut la peine.

Les plats au curry ne doivent pas toujours être chauds.

Découvrez cette salade de poulet au curry si vous voulez le piquant épicé de la poudre de curry dans un plat estival léger et gourmand.

Il se marie comme une salade de poulet américaine mais remplace de nombreux assaisonnements par des épices indiennes vives.

Poudre de curry, mangue le chutney, l’oignon et le jus de lime créent une base de mayonnaise qui ne ressemble à aucune autre salade de poulet.

Vous pouvez utiliser préparé poulet rôti si vous manquez de temps.

Mais si vous voulez faire passer ces saveurs au niveau supérieur, pochez votre poulet dans une sauce riche d’oignons, de poivrons et de clous de girofle.

Le curry de poulet sri-lankais est le nec plus ultra nourriture de confort.

Il est riche et copieux avec une touche épicée d’herbes indiennes. La courte liste d’ingrédients vous attend probablement dans votre culotte.

J’adore cette recette parce qu’elle est si simple à préparer un soir de semaine mouvementé, mais elle a le goût d’avoir passé toute la journée dans la cuisine.

C’est délicieusement aillé (donc pas exactement un plat de rendez-vous galant) avec une touche épicée de poudre de curry.

Qui dit dîner végétarien les plats ne peuvent pas être aussi copieux que les plats à base de viande ?

Ce tofu à la poêle est une recette à ne pas négliger.

Le tofu en cubes de ce plat absorbe toutes ces saveurs vibrantes de la sauce au curry qui a un goût incroyable.

Il est épicé et savoureux et tire un coup de pied crémeux du lait de coco.

Et comme il se réunit dans une seule casserole, vous n’aurez pas besoin de laver un million de vaisselle.

Ok, écoutez-moi sur celui-ci. J’étais autrefois sceptique sur la crème glacée au curry jusqu’à ce que je l’essaye.

Il peut sembler que le curry épicé et la crème glacée ne vont pas ensemble, mais c’est le cas. Fais moi confiance pour ce coup là!

Les notes épicées du curry ne dominent pas les saveurs de la base de crème glacée sucrée.

Il ajoute juste un petit coup de piquant qui frappe le fond de votre bouche et vous supplie de prendre une autre bouchée. Et puis un autre. C’est assez addictif.

Associez-le à un filet de sirop de chocolat blanc pour une gâterie paradisiaque.

Ce curry de tomates recette oeuf poché ressemble à quelque chose d’un restaurant chic.

C’est riche et épicé, et l’œuf poché sur le dessus suinte sur le ragoût de curry vibrant.

Bien que cela puisse sembler compliqué, la liste de recettes étonnamment courte comprend principalement des aliments de base pour le garde-manger.

Si vous avez de la poudre de curry, des haricots blancs et du lait de coco, vous êtes à mi-chemin d’un plat de dîner (ou de petit-déjeuner) gourmand.

Associez-le avec des tranches Avocat pour plus d’onctuosité ou de pain grillé pour s’imprégner de la sauce.

Rien de plus facile que cette recette de poulet tikka masala.

Avec de tendres morceaux de poulet dans une base de curry épicé, c’est le plat copieux ultime pour un soir de semaine morne.

L’ajout de pâte tikka ajoute une tonne de saveur à ce plat, et le lait de coco crémeux aide à apprivoiser ces saveurs épicées.

Versez-le sur un lit de riz vapeur moelleux et garnissez-le de coriandre ciselée.

Pour faire passer ces riches épices indiennes au niveau supérieur, cette recette de cuisse de poulet braisée au curry explose dans l’assiette.

Les cuisses de poulet avec os suintent dans chaque pouce de la base de curry épicé et ajoutent des saveurs robustes et beurrées à votre curry.

Associez ce plat à des légumes-racines copieux comme des carottes et des pommes de terre, et servez-le sur du riz.

Comment pouvez-vous ajouter plus de saveur aux pilons? Poudre de curry!

Ce simple recette de pilon de poulet associe la poudre de curry et le paprika à des pilons de poulet qui explosent de saveurs éclatantes.

Et ne vous inquiétez pas, ils sont juste ce qu’il faut d’épicé.

Vous pouvez les faire cuire au four ou les jeter sur le gril pour faire ressortir les riches saveurs indiennes.

Le curry classique mijote généralement sur la cuisinière. Ce curry de poulet rôti fait les choses un peu différemment.

Au lieu de remuer et de garder une casserole de curry, mettez-la au four et laissez votre four faire tout le travail !

Il associe du poulet parfaitement assaisonné à des pommes de terre copieuses dans une riche pâte d’épices au curry indien.

Ce n’est pas comme une sauce au curry typique, mais c’est tout aussi savoureux et parfumé !

Qui a besoin de viande quand on a des pommes de terre ?

Le curry de pommes de terre est l’un de mes plats préférés absolus car les pommes de terre simples, copieuses et tendres absorbent habilement la sauce au curry.

La meilleure partie? C’est 100% végétalien.

Cette sauce au curry est délicieusement lumineuse et crémeuse, grâce à une généreuse portion de lait de coco et de poudre de curry.

Les pommes de terre absorbent ces riches saveurs et se marient parfaitement avec du riz fumant.

Personne n’ira au lit affamé lorsque ce curry de pommes de terre crémeux est au menu !

Déplacez-vous, soupe de nouilles au poulet traditionnelle. Cette soupe au poulet et nouilles au curry a tout ce que vous aimez dans le classique.

Il a du poulet, des nouilles tendres et une sauce copieuse.

Cependant, il fait peau neuve avec des épices de curry indiennes vives et des légumes verts croquants.

Si vous en avez assez des classiques, cette version indienne de la soupe au poulet et aux nouilles vaut le détour.

Qui n’aime pas rentrer à la maison dans une maison qui sent le dîner ?

Ce ragoût de légumes au curry et de pois chiches demande à votre mijoteuse de faire tout le travail.

Il est riche et crémeux grâce à une copieuse portion de lait de coco, et la cassonade aide à apprivoiser les épices indiennes vives.

Il est parfaitement équilibré entre sucré et épicé et est l’un des meilleurs et simples repas Crockpot.

Le curry Aloo (alias curry de pommes de terre) associe l’acidité d’une base de tomate à des épices indiennes parfumées.

Des pommes de terre parfaitement cuites absorbent la richesse de la sauce au curry et fondent dans la bouche.

Vous pouvez le faire cuire sur la cuisinière ou laisser votre Instant Pot cuire ces pommes de terre en un clin d’œil.

C’est excellent seul ou encore meilleur sur du riz.

Ne laissez pas Gordon Ramsey vous effrayer de faire du risotto.

Si vous pouvez faire du riz, vous avez toutes les compétences pour faire ce risotto au curry incroyablement crémeux et parfumé.

Il s’apparie riz arborio avec des saveurs terreuses de pois, de carottes, de céleri, de pois chiches et de poudre de curry jaune.

Lorsqu’il se réunit dans une harmonie crémeuse, c’est la cuisine indienne à son meilleur!

Recettes avec Curry en Poudre


source : https://folobooks.com/

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